鸡西市科协开展食品安全进社区科普讲座
作者:  |  来源:  |  更新时间:2018-09-20
  2018年全国科普日暨金秋科普月活动之际,鸡西市科协9月19日上午鸡西市滴道区白云社区组织开展关于食品安全的讲座。

  鸡西市食品药品监督管理局姜立成围绕时下居民关注的食品安全问题,重点讲解了“蘑菇”的相关知识。讲座采取“一问一答”、“图文并茂”形式,分别讲解了“食用菌和毒蘑菇的甄别”、“误食毒蘑菇反应的症状及急救方法”、“蘑菇的采摘谣言及注意事项”、“蘑菇的科学健康食用药用方法”,包括“牛肝菌”、“马勃菌”、“毒蝇鹅膏菌”、“裸盖菇”等多种蘑菇的形体特征、毒性大小及食用药用价值等,让社区居民全面认识了各种“蘑菇”,此次讲座共60多名社区居民参加。

  讲座结束后,社区工作人员及居民纷纷建议市科协结合社区实际组织开展更多的科普讲座,普及社区居民的科学知识,传播科学思想,分享科学经验,切实提高社区居民的科学素质,发挥科普讲座传播科学知识的作用,为社区居民生活提供高质量服务。

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